素敵な天然酵母のパン屋さん「食工房」

このところ、お茶の話題ばかりなのでパンの話題を♪

今年のゴールデンウィークに大好きな福島のキャンプ場「あぶくまキャンプランド」へ行った時に喜多方市にある天然酵母のパン屋さん「食工房」に伺いました。

お店自体は小さいですが、スパイス、珈琲も販売しており。パンスペースには素朴で美味しそうなパン達が沢山並んでいました。本当にもう!家の近くにこんなパン屋さんがあったらなんて素敵なんだろうと思ってしまうほどの好みのお店でした。

f0347003_10101084.jpg
夜はキャンプ場で作った煮込み料理と共にパンをいただきました。豊かな時間ってこういうものなのなのだなと思いました。
ハード系のパンも美味しいですがスコーンやスィーツ系のパンも美味しいお店なのでまた伺いたいです。

[PR]
# by usafelt | 2014-07-22 10:12 | 美味しいお店♪

水曜日のお茶 「紅茶とケーキの店 紅茶の森」

昨日も横浜ディで水曜日のお茶をしました♪

いつもは元町でお茶を飲むのですが、やはり観光地なのでゆっくり出来ないな〜と思っていまして、東急東横線を途中下車し前から行ってみたかった紅茶のお店へ!

目指すお店は「紅茶とケーキの店 紅茶の森」です。

白楽駅から3分と言う事でしたが、やはり少し迷ってしまいまして暑い中フラフラしつつお店に辿り着きました。大きな商店街の通りを一本入ったアーケード街にその店はありました。

店内は狭いですが、小さなカウンター席とゆったり座れる片側がソファになっている席があり好印象♪
インテリアも英国風で落ち着きます。

ホットアッサムミルクティーとスコーンセット(900円)をオーダー。

穏やかな感じの男性のオーナーさんがサービスして下さいます。

しばらくするとお茶と小さなスコーンが2個、苺ジャムと濃厚なクリーム共に運ばれて来ました。スコーンはサクサクして素朴な味でジャムとクリームに良く合い、幸せなひとときを過ごさせて頂きました。

特にクリームが今までに食べた事のない味でとても美味しかった!!HPによるとクレームドゥーブルというクリームでした。少し酸味がある水分の抜けたクリームなんです。

こだわりのお店でなかなか好みだったんですが、途中下車しなくてはならないのがネックだなぁ〜。でもシフォンケーキ等のスィーツもあるようなのでまた行きたいです。

[PR]
# by usafelt | 2014-07-17 18:30 | 水曜日のお茶

セガフレード・ザネッティ エスプレッソ東京オペラシティ店

今週は木曜もお出かけで少し疲れたのでお茶しました♪

昨日のリベンジです。

セガフレード・ザネッティというこちらもチェーン系のカフェ。

しかし、今までに何回も行っていて味は確かなので安心してカプチーノ(ピッコロ)をオーダー。

四角い真っ黒なモダンなカップで提供して下さいます。適度な重さがある器なんだけどこれも好きなんです。

一番小さなサイズのピッコロで370円なんで安くはないけど、本当に味は良いので飲む価値ありです。たぶん豆とかもイタリアから仕入れているんじゃないでしょうか?メニューもかなり本格的です。

頂いたらなんだか元気が出て楽に帰宅出来たので良かったです。次回も寄ろう♪

[PR]
# by usafelt | 2014-07-11 10:54 | 美味しいお店♪

水曜日のお茶 エクセルシオール カフェ横浜元町通り店 3回目

水曜日お茶。

エクセルシオールカフェへ。紅茶よりも珈琲の気分だったのでカフェラテを頼みました...。

が!

使用していた牛乳の味が私にとってはとても変な味でした。もったいないけど残してしまった...。

帰りの電車でもずっとその味が残っていて気持ち悪かったです。

もうリピートはないかな。(涙)

リーズナブルでゆっくり出来る良いお店と思っていただけに残念です。

以前行った別のチェーン系のお店でホットのロイヤルミルクティーを頼んだら、ストックしてあったアイスミルクティーをおもむろにスチーマーで温めて、ホットロイヤルミルクティーとして出して来たお店も残念でしたが、定番の珈琲の味がイマイチなのはがっくりでした。

やはり利益追求と効率化のせいなんでしょうね。チェーン系は味に期待してはいけないのだ。と思った水曜の午後でした。

次回は元町から離れて以前から行きたかったカフェへ行ってみます。


[PR]
# by usafelt | 2014-07-11 10:20 | 水曜日のお茶

水曜日のお茶。パンケーキレストランテ 横浜元町中華街 2

はい。水曜のお茶です。最近お茶ネタばかりですね〜。反省...。なんかわかりませんが、あっという間に一週間が過ぎて行きます。

横浜でも用事を終えてお茶タイム♪
また用事の前にランチを食べられなかったので味に間違いないパンケーキレストランテへ。

いつもは空いているんですが、ものすごく暑い日だったのと、おやつタイムが重なりほぼ満席でした。案内していただいた席の近くには女性のグループもいらっしゃってくつろげないかなと少し心配でしたが、今回もゆっくりとお茶タイムを楽しむ事が出来ました。

注文したのはいつものパンケーキ&ホットティー!パンケーキは言うまでもなく美味しいですが、紅茶はティンブラでとても美味しいんです。平日はドリンク(珈琲、紅茶。ホットまたはアイスの中から選ぶ。)が230円で付けられます。ただしカップティーなので冷めていないかと心配になるのだけど、こちらは適温できちんと持って来てくれるのが嬉しいです。

間違いないお店がひとつあるだけでも安心ですね〜。



[PR]
# by usafelt | 2014-07-03 13:56 | 水曜日のお茶